Les métiers

Un majordome est un employé de maison qui a pour responsabilité la gestion du personnel de la demeure ainsi que le bon maintien de toute la maison de son employeur. C’est un métier qui demande beaucoup de savoir-faire, il fait partie des postes de domestique aux plus hautes responsabilités.

Il doit posséder une bonne culture générale et avoir suivi des formations, il est amené à travailler pour des familles, HNWI,  UHNWI et VIP. Il se doit d’être à la hauteur des demandes de son employeur.

Il est l’intermédiaire unique entre le reste du personnel de maison et le propriétaire, et se doit d’être discret,  inspirer une totale confiance et d’une loyauté sans égal envers lui.
Une attitude positive, une posture adéquate et un vocabulaire riche et soigné sont indispensable.

Le métier de majordome est mixte. Il peut être amener à travailler à l’international, pour cela parler Anglais ou une autre langue est un sérieux avantage dans sa profession.
Il est formé à recevoir correctement les personnalités, les invités de son employeur, ainsi que de superviser les grandes réceptions.

Responsabilités principales : 

• Responsable de tous les services à table au quotidien
• Gestion des employés : plannings, éventuelles absences.
• Assurer les tâches d’un personnel de maison absent.
• Avoir le savoir-faire pour l’entretien de l’argenterie de la maison.
• S’occuper de l’intégralité de tous les vêtements, nettoyage, repassage, pressing des costumes de son employeur.
• Responsable des préparations des valises pour tout déplacement, voyage de son employeur.
• Gestion des prestataires extérieurs, des rendez-vous, et de toutes les personnes entrant dans la propriété.

Les taches principales sont en constante évolution, de nos jours un majordome est amené à être polyvalent pour exercer plusieurs fonctions différentes selon les besoins de son employeur.
En fonction des demandes spécifiques de l’employeur, d’autres responsabilités peuvent s’ajouter. 

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Une gouvernante de maison est responsable de l’ensemble des tâches ménagère, de la bonne tenue d’une maison et des employés liés aux tâches ménagères.

Une gouvernante de maison est un métier à haute responsabilité, elle est l’interlocutrice unique entre son employeur et le personnel qui s’occupe de l’entretien de la propriété.

Sa mission implique aussi de superviser les employés de ménage, elle gère également les prestataires pour les livraisons.

Les tâches d’une gouvernante peuvent inclure aussi la préparation des repas, s’occuper des enfants, de faire des courses selon les besoins se son employeur.

Responsabilités principales : 

• Gérer l’ensemble du personnel de maison
• Entretien et nettoyage de toutes les pièces de la propriété.
• Posséder le savoir-faire pour l’entretien de l’argenterie de la maison.
• Gestion du service à table.
• Gestion de la garde-robe de son employeur.
• Préparation des bagages lors des voyages
• Gestion des prestataires extérieurs, des rendez-vous, et de toutes les personnes entrant dans la propriété.
• Responsabilité de la réception des hôtes.
• Superviser les tâches du personnel de maison

 En fonction des demandes spécifiques de l’employeur, d’autres responsabilités peuvent s’ajouter.

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Une femme ou homme de ménage, est chargé d’effectuer les tâches ménagères.

Un employé de maison doit maitriser des différentes techniques de nettoyage, avoir des connaissances sur les produits d’entretien à utiliser selon la surface, les textiles.

Une femme ou homme de ménage est supervisé le plus souvent par une gouvernante ou un majordome.

Responsabilités principales :

• Gestion de l’ensemble des tâches ménagères.
• Passer l’aspirateur.
• Nettoyage des sols.
• Nettoyage des vitres.
• Nettoyage des sanitaires.
• Dépoussiérage de toutes les surfaces.
• Lavage du linge de maison.
• Repassage.
• Changement régulier des draps de chaque lit.
• Gestion des stocks des produits ménagers.

En fonction des demandes spécifiques de l’employeur, d’autres responsabilités peuvent s’ajouter.

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Une nanny de luxe à la responsabilité d’enfant de tout âge dans des familles HNWI ou UHNWI, VIP, elle doit veiller au bien-être de l’enfant et à son épanouissement en lui proposant des activités adaptées.
Elle est responsable de conduire les enfants à l’école, de les ramener à la maison, de les aider à leurs devoirs scolaires, de leurs préparer leurs repas, et de les amener à leurs activités.
La Nanny peut être mobile en suivant la famille lors de ses voyages. Elle pourra être logée selon les besoins de la famille.

Elle est en charge de préparer les valises des enfants, de prévoir des activités dans les différentes destinations et bien sûr de s’occuper des enfants pendant les voyages.Il est recommandé qu’une nanny détienne des certifications de premiers secours en pédiatrie et qu’elle parle, si possible, une autre langue en plus du français, telle que l’anglais. Elle peut disposer d’autres formations ou certifications liées à la petite enfance ce qui est un gage de sérénité pour les employeurs.

Responsabilités principales :

• Responsabilité des enfants et de leurs sécurités.
• Emmener les enfants à l’école et leurs activités
• Posséder les premiers secours pédiatrique.
• Préparation des bagages des enfants lors des voyages.
• Aider les enfants dans leurs devoirs scolaires.
• Maintenir propre et bien rangé les chambres des enfants.
• Capacité de proposer des activités ludiques adaptées à l’âge de l’enfant.
• Assurer la sécurité des enfants pendant les sorties.
• Aider les enfants en cas de besoin pour l’habillement.
• Veiller à la bonne hygiène de vie des enfants.
• Veiller au bien-être de l’enfant.
• Faire le compte rendu au parent du déroulement de la journée, soirée.

D’autres responsabilités peuvent également être confiées en fonction des besoins exprimés par l’employeur.

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Le jardinier est responsable de l’entretien des espaces verts d’une propriété.

Ses missions incluent la tonte des pelouses, la taille des haies, et l’entretien des fleurs et des plantations.

Le jardinier peut travailler en équipe ou collaborer avec des prestataires extérieurs. Il est chargé du désherbage, de l’arrosage, ainsi que de l’entretien des terrasses et des potagers.

Un jardinier doit avoir une parfaite connaissance des végétaux et des techniques de plantation et d’entretien.

De même, il doit être à l’aise avec les équipements mécaniques liés à l’entretient des espaces verts.

Responsabilités principales :

• Gestion des espaces verts
• Tonte des pelouses
• Entretien du matériel de jardinage
• Taille des haies et arbustes
• Entretien des potagers et décorations florales
• Reporting de l’état des espaces verts à l’employeur

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Un Chauffeur de Maître a pour responsabilité de conduire son employeur où il le désire, Il est formé aux conduites dangereuses afin de pouvoir garantir sa sécurité en cas de danger.

En plus de la conduite, le chauffeur est responsable de l’entretien et de la propreté du ou des véhicules. Le chauffeur de Maître devra suivre les plans de maintenance des moyens de transport dont il a la responsabilité et planifier les entretiens au garage si nécessaire.

Il est en charge le plus souvent de conduire son employeur sur son lieu de travail, pour des déplacements professionnels ou privé, à l’aéroport, lieu de vacances, trajet scolaire pour les enfants.

Les responsabilités principales :

• Conduire son employeur là où il le désire.
• Gestion de l’entretien du véhicule.
• Avoir les capacités d’une conduite adaptée en cas de danger.
• Responsabilité des personnes transportées.
• Avoir une tenue irréprochable.
• Disponibilité à n’importe quel moment.

D’autres responsabilités peuvent également être confiées en fonction des besoins exprimés par l’employeur.

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Le chef cuisinier à domicile est responsable de la préparation des repas pour la famille au quotidien. Il supervise l’ensemble de l’équipe de cuisine dans l’élaboration des plats pour l’employeur, sa famille et ses invités.

Un chef à domicile prend en compte vos préférences alimentaires, vos restrictions diététiques et vos envies pour concevoir un menu qui vous ressemble. Chaque plat est préparé avec soin et passion, utilisant des ingrédients frais et de qualité.

La formation d’un chef cuisinier commence généralement par un CAP cuisine d’une durée de deux ans, et peut aller jusqu’à un BAC professionnel et plus.

Responsabilités principales :

• Gestion de l’équipe de cuisine
• Gestion de l’inventaire des aliments
• Préparation des repas orchestrée

D’autres responsabilités peuvent également être confiées en fonction des besoins exprimés par l’employeur.

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L’intendant, ou House Manager, est un employé de maison chargé de superviser l’ensemble du personnel de la propriété, ainsi que de gérer son bon fonctionnement et son entretien intérieur et extérieur.

Sa mission comprend la gestion administrative, notamment des budgets et des dépenses liées à la propriété, ainsi que le suivi des salaires et des approvisionnements. Cela inclut la planification et la supervision des travaux de maintenance et de réparation, le suivi des contrats de services (nettoyage, sécurité, jardinage) et l’assurance que la propriétés respecte les normes de sécurité et de conformité exigées par l’employeur.

L’intendant est l’interlocuteur principal entre l’employeur et le personnel de maison, fournissant des rapports réguliers sur les activités réalisées, la gestion des rendez-vous et tout problème lié aux employés ou aux intervenants externes.

Responsabilités principales :

• Supervision de l’ensemble du personnel de la propriété
• Organisation des tâches des employés de maison
• Gestion des budgets et dépenses
• Coordination avec les prestataires externes
• Reporting détaillé à la demande de l’employeur

D’autres responsabilités peuvent également être confiées en fonction des besoins exprimés par l’employeur.

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